Ruta Slow: La Santería en la Sierra Sur de Jaén – Ventas del Carrizal y Los Chopos

1. Información del lugar que visitamos

Nos encontramos en una ruta muy especial que conecta dos aldeas del municipio de Castillo de Locubín: Ventas del Carrizal y Los Chopos. Aunque no son pueblos, estas aldeas esconden una riqueza cultural y espiritual única, marcada por la tradición de la santería, una práctica que ha perdurado en la Sierra Sur de Jaén gracias al aislamiento y la difícil accesibilidad de la zona.

La santería, también presente en lugares como Galicia, aporta un carácter espiritual a este territorio, convirtiéndolo en un lugar para el reencuentro con uno mismo y con el bienestar personal. Esta ruta invita a descubrir los principales hitos de esta tradición, pero siempre desde el máximo respeto a las creencias y costumbres locales.

2. Cómo llegar desde El Jardín de Castillo

• Ventas del Carrizal: Desde El Jardín de Castillo, toma la carretera Granada-Córdoba en dirección a Córdoba. A unos 5 km, llegarás a la travesía de Ventas del Carrizal.
• Los Chopos: Dirígete hacia Granada y toma la desviación hacia Los Chopos. Como esta aldea no aparece en Google Maps, recomendamos usar esta ubicación: https://maps.app.goo.gl/K11HvNw6rorucU5c6.

3. Qué hacer en estos lugares

En Los Chopos

Visita la Casa del Santo Manuel, el último santero de la comarca. La casa es fácil de reconocer gracias a las flores y velas encendidas en la entrada. El 1 de enero es el día clave para visitarla, coincidiendo con la onomástica del Santo Manuel. Como detalle, en la puerta de la casa siempre encontrarás una pequeña botellita de aceite para que los peregrinos mojen su pan.

En Ventas del Carrizal

Acércate al pequeño pero cuidado cementerio, donde está la tumba del Santo Manuel, fácil de identificar por las flores y los fieles que suelen estar rezando allí. Es un lugar tranquilo que invita a la reflexión y la calma.

4. Algunas curiosidades

Durante el paseo por Los Chopos y sus alrededores, es común encontrar nudos en las hojas de las retamas o montones de piedras. Estos son rituales relacionados con la santería para la sanación. Te pedimos que los observes con respeto y evites tocarlos o alterarlos.

En la entrada de la Casa del Santo Manuel, el aceite es un símbolo de hospitalidad y protección que conecta a los peregrinos con la tradición local.

5. Lugares donde comer o comprar

• En Los Chopos: No hay comercios ni lugares donde comer. Es recomendable llevar agua y algo para picar si piensas pasar tiempo explorando.
• En Ventas del Carrizal: Sobre la travesía de la carretera Granada-Córdoba, hay un pequeño comercio de productos de alimentación que ofrece productos frescos de temporada de las huertas locales. Además, podrás adquirir algún recuerdo relacionado con el Santo Manuel. Muy cerca, puedes encontrar:
  • Restaurante El Comienzo, ideal para una comida tradicional, más información en nuestra guía de donde comer en Castillo de Locubín
  • Molino de las Torres, donde puedes comprar aceite de oliva virgen extra. Si nos consultas, podemos organizar una visita guiada con cata.

6. Lugares slow que merece la pena visitar

• Puente Palomilla (Camino de Sabariego): https://maps.app.goo.gl/Uyq1taMvcCCC4y4N6. Este paraje junto al río San Juan es perfecto para un paseo relajante. Encontrarás áreas de barbacoas y merenderos, ideales para disfrutar de un día tranquilo en la naturaleza.
• Cementerio de Ventas del Carrizal: Un lugar de paz donde la espiritualidad y el respeto se sienten en cada rincón.

Ambos espacios son ideales para desconectar y sumergirse en la calma y espiritualidad que ofrece esta ruta slow. Recuerda siempre actuar con respeto hacia el entorno y las tradiciones locales.